Son muchas las veces que cuando queremos comer en Japón o tomarnos algo tranquilamente tendremos que mirar hacia arriba y hasta entrar en edificios que casi parecen de viviendas, con bares pequeños y escondidos.
En España no suele ser habitual encontrarte varios bares o restaurantes en diferentes pisos de un edificio; aquí casi siempre este tipo de locales están a pie de calle. Pero no en Japón. Allí debemos mirar los neones y carteles verticales que cuelgan de las fachadas, así como las ventanas que nos mostrarán los distintos bares y restaurantes que aloja ese edificio.
Varios restaurantes en distintas plantas de un edificio de Sendai (2012).
Así pues, si estáis por Japón y queréis comer o tomaros algo, no os olvidéis nunca de mirar hacia arriba y no sólo a nivel de calle puesto que las opciones se multiplican. Y no, tranquilos, si tenéis que coger un ascensor o abrir una puerta que más parece de una vivienda que de un bar, no os preocupéis, no os habéis equivocado. Estáis en el lugar correcto :)
Restaurantes en pleno centro de Akihabara (2012).
Neones y señales que nos indican en qué piso están los bares y restaurantes de Kabukicho (2012).
¿Qué os parece esta distribución del espacio en Japón?